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サステナブルな軽食・おやつにおすすめ!
サステナクラフトを製造する際にでる麦芽粕を使用したグラノーラです。
・ビール粕を原料として使用したフルーツグラノーラです。
・ビール粕とは、ビールを製造する際のろ過工程で発生する麦芽粕です。
一般的には飼料や肥料にされることが多いですが、
食物繊維が豊富で、高たんぱく、低糖質という特長を生かし、
美味しく人が食べられるグラノーラにアップサイクルしました。
アサヒユウアスとバナナファクトリーが墨田区のつながりで共創。
・アサヒユウアスが隅田川ブルーイングで製造する
サステナブルクラフトビール『蔵前BLACK』のビール粕を原料としています。
・ビール粕をシリアルの18%配合しており、
オーツ麦やバナナチップス、ナッツなどにメープルシロップを混ぜて焼き上げ、
サクサクとした食感に仕上げました。
・食品添加物無添加また動物性原料不使用なので
ヴィーガンの方にも楽しんでいただけます。
・モルトやナッツなどの香ばしい味わいと、
バナナチップスなどの優しい甘みが楽しめます。
<おすすめの食べ方>
・そのままおやつとして
・おつまみに
・牛乳をかけて
・豆乳やオーツミルクでヴィーガン朝食に
<内容量>
100g ※約2~3食分
<原材料>
バナナチップス(フィリピン製造)、オーツ麦、メープルシロップ、麦芽粕、豆乳(大豆を含む)、レーズン、全粒粉(小麦を含む)、クルミ、太白胡麻油、カボチャの種、メープルシュガー、塩
※本製品の製造ラインでは、乳成分、卵を含む製品も製造しています。
<栄養成分>100gあたり
エネルギー:383.4kcal
たんぱく質:9.5g
脂質 :17.3g
炭水化物 :51.1g
食塩相当量:0.04g
<賞味期限>
製造日より5ヶ月
出荷より1ヶ月以上、5ヶ月未満